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Parte 1/2
Este artículo contó con la
colaboración de Lisbet López y Osvaldo Romero
Resumen
 En
el presente trabajo se realiza una evaluación histórica de los factores
fundamentales que han influido en la producción de biogás en la provincia
de Sancti Spíritus así como los usos mas frecuentes que ha tenido el
biogás. Se identificaron las principales deficiencias que presenta la
provincia para asumir tecnologías de producción de biogás con fines
energéticos y sobre la base de estos resultados se propone una estrategia
para el desarrollo sostenible de tecnologías de producción de biogás con
fines energéticos para lo cual se realizó una matriz DAFO, con la
participación de expertos de diferentes provincias del país, en el marco
de un taller nacional sobre biogás, realizado en el Centro Universitario
de Sancti Spíritus. Como métodos de trabajo se emplearon además, encuestas
y entrevistas a trabajadores que estuvieron o aun permanecen vinculados a
plantas de producción de biogás.
Introducción
Sin lugar a duda las energías renovables constituirían la
mayor parte de la energía del futuro en el planeta y en nuestro país
existen condiciones naturales propicias para el aprovechamiento de algunas
de esas fuentes que pueden dar su contribución no solo a la solución de
parte de nuestra demanda energética sino a la protección del medio
ambiente. El biogás, que es producido a partir de la biofermetación
anaerobia de la materia orgánica, se ha convertido en los últimos años en
una de las alternativas más atractivas (IDAE, 2002)
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El aprovechamiento de los residuos ganaderos para la
producción de energía tiene tres ventajas básicas: recuperación energética inmediata y como
consecuencia recuperación económica, depuración ambiental y
ecológica, y como subproductos fertilizantes de gran calidad.
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El uso del biogás en comunidades rurales para satisfacer
las necesidades de energía para la cocción de alimentos utilizando
residuos porcinos, vacunos u otros ha tenido un crecimiento en los últimos
años dado por la depresión económica del país donde el combustible usado
para estos fines se ha visto afectado (Indicadores socioeconómicos de
Cuba, 2003). Un ejemplo de ello es en la Ciénaga de Zapata donde se ha
logrado beneficiar a las familias repercutiendo en la mejora del medio
ambiente a través de la protección de la cobertura vegetal (una familia
consume 1,5 sacos de carbón por semana) y de la erosión de los suelos. De
esta forma se ha humanizado el trabajo doméstico al facilitar una fuente
segura, eficiente y de fácil manejo. (Sánchez, 2005)
Sabran (2005) ha probado en varias instalaciones
agropecuarias de la región central del país un modulo para la producción
de biogás y biofertilizante formado por: Tanque de mezcla-desarenador,
Reactor anaerobio, Tanque de compensación, Laguna aerobia y laguna
facultativa y Lecho de secado. Algunos de los beneficios obtenidos con las
plantas construidas están dados por:
- Obtención de 64532,0 m3/año de biogás representan 39,0 ton de
petróleo al año.
- Ahorro por concepto de tala y transportación de leña, se ahorra
732,0 m3/año de madera.
- Obtención de 153848,0 ton/año de bioabono de alta calidad, que
sustituye los fertilizantes químicos.
Sin embargo, es evidente que los principales resultados en
la producción de biogás en Cuba están centrados en la utilización de los
residuales líquidos de algunas industrias y los desechos de producción
animal, no existiendo experiencias en la utilización de otras fuentes de
carbono para producir biogás con fines energéticos (López, Contreras y
Romero 2005).
En nuestro país y especialmente en la provincia de Sancti
Spíritus, con una estructura productiva eminentemente agrícola, la
producción de biogás para generar electricidad de forma descentralizada
puede constituir una excelente solución para dar respuesta a las
crecientes demandas energéticas, con una mayor seguridad en el servicio
eléctrico, disminución de las pérdidas por transmisión de la energía,
disminución del impacto ambiental de la generación energética y una mayor
rentabilidad para las empresas que operan estas plantas, a la vez que
concuerda con los planes actuales del gobierno cubano de ubicar grupos
electrógenos de forma descentralizada en el país para aumentar la
seguridad energética, sin embargo existen una serie de factores que
afectan la producción de biogás en el país, así como deficiencias y
debilidades que no permiten un desarrollo mantenido y sostenible de
tecnologías para la producción de biogás con fines energéticos. Problemas
similares se han constatado en China, América Latina y Europa, en el caso
de China, Cui y Xie (1985) consideran que los factores económicos han
afectado en gran medida la popularización del biogás, principalmente por
la alta inversión inicial que conlleva la tecnología. La popularización de
las plantas rurales debe enfocarse en el mejoramiento de las ganancias
económicas y los beneficios sociales. El manejo eficiente, un adecuado
diseño y la buena construcción juegan un papel decisivo en la
implementación de esta tecnología.
El presente trabajo tiene como objetivo principal hacer un
diagnóstico de la situación actual e histórica de la producción de biogás
en la provincia de Sancti Spíritus y proponer una estrategia para el
desarrollo sostenible de tecnologías de producción de biogás con fines
energéticos.
Materiales y métodos
Para el diagnóstico se entrevistaron a trabajadores que
estuvieron vinculados a plantas de biogás existentes en la provincia y que
por diferentes motivos dejaron de funcionar, además se aplicó en las 16
instalaciones que existen en la provincia un cuestionario que permite
evaluar cualitativamente estas a partir de conocer el tipo de biodigestor,
el material orgánico con que trabajan, el volumen del biodigestor, el
volumen de producción de biogás, el material de que están construido y el
uso dado al biogás.
Se realizó la construcción y análisis de la matriz DAFO
para la implementación de tecnologías para la producción de biogás con
fines energéticos en el país en la que participaron expertos y
especialistas de diferentes provincias vinculados con la temática.
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