Año 2005 Vol.  III

 La educación ambiental en una universidad en las montañas del Escambray

Desarrollo Humano Sustentable

Claribel Suárez Pérez

Parte 2 /2

La estrategia extensionista

Nuestra estrategia extensionista incluye un conjunto de acciones que deben acentuar las potencialidades formativas presentes en la actividad extracurricular, desde un enfoque que permita concebirla como un proceso de incalculable valor en la formación del estudiante (Mayor, 2003). Como base considerará, la vinculación de los estudiantes con la comunidad, dando cumplimiento a un grupo de objetivos generales instructivos y educativos que no se abordan en el currículo oficial y el desarrollo de proyectos de intervención en la realidad social y ambiental, contextualizada al ecosistema montañoso. Lo anterior posibilitará fortalecer el sentido de la responsabilidad, el amor por la naturaleza, la independencia, la honradez, la disciplina, la visión estética, el amor por la profesión y la capacidad de trabajo en grupos.

Entre las acciones más importante podemos citar:

• Capacitar a los estudiantes y docentes para realizar la interpretación del patrimonio, revelando "in situ" el legado natural, cultural e histórico del ecosistema de montaña.
• Desarrollar talleres que propicien la comprensión de la naturaleza compleja de la biodiversidad (como resultado de la interacción de sus aspectos biológicos, físicos, sociales y culturales) tomando en consideración, la riqueza del ecosistema de montaña y demostrando la importancia de la misma, en las actividades de desarrollo económico, social y cultural.
• Creación de Guías Metodológicas para Excursiones de Educación Ambiental, donde las propuestas de excursión y actividades al aire libre estén sustentadas por orientaciones de varias asignaturas, con una adecuada concepción de los objetivos, convirtiéndose en propuestas no sólo recreativas, sino también formativas. Proponernos que la guía informe, acerca de los detalles necesarios para realizar una excursión, desde sus aspectos prácticos hasta los legales.
• Realizar diagnósticos conjuntos con especialistas de los órganos del gobierno y el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente, que posibiliten la proyección de estrategias para utilizar las potencialidades del entorno natural, como vías para el ingreso de divisas al país sobre la base de la explotación racional y sostenible de los recursos naturales.
• Capacitación para el desarrollo del senderismo ecológico. Se instruirá a los estudiantes sobre las medidas de vigilancia y seguridad necesarias para este tipo de iniciativas, facilitadas por organismos especializados, que servirán de herramienta teórica y práctica en su desempeño profesional.
• Evaluar y discutir con el campesinado las labores que correspondan a los sistemas de producción agroforestales (principalmente cafetaleros) para su manejo en las zonas montañosas, aplicando los principios de la sostenibilidad.
• Explotar y dar a conocer alternativas, para la utilización de la medicina tradicional, haciendo énfasis en el empleo de la medicina verde a través de la propagación de variedades de plantas medicinales en las zonas montañosas.
• Contribuir al mantenimiento de la cultura culinaria en las zonas montañosas y ampliar el conocimiento sobre hábitos alimentarios saludables entre los pobladores de las comunidades.
• Localizar áreas afines para la ejecución de proyectos que permitan la producción de alimentos, plantas ornamentales y medicinales en las comunidades montañosas.
• El sitio Web del centro deberá ofrecer cobertura informativa a todas las acciones ambientales que desarrolle la comunidad universitaria.

Conclusión

Podemos concluir que es posible la introducción y desarrollo de la dimensión ambiental a partir de actividades curriculares y extracurriculares en el centro. Se evidencia un cambio de actitudes hacia el medio ambiente a partir de las acciones desarrolladas por la comunidad universitaria, por lo que se infiere que la propuesta resulta efectiva y contribuye favorablemente al desarrollo de este enfoque de la educación en la formación ambiental de los ingenieros agrónomos de montaña.

Bibliografía

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Mayor, H. Y, (2001) La actividad extracurricular como un proceso formativo desde el enfoque histórico-cultural en la carrera agronomía de montaña: una aproximación a un modelo de gestión. Revista Pedagogía Universitaria Vol. 6 No. 4 p. 62-76. En: http://www.eduniv.mes.edu.cu/03-Revistas-Cientificas/Pedagogia-Universitaria/2001/4/Index.html