Año 2005 Vol.  III

 Gobernanza y seguridad sostenible

Por Celia S. Díaz      

Se encuentra circulando esta nueva oferta del Boletín GSS con títulos tan sugerentes como "Riesgo y escasez alimentaria: una agresión a nuestra seguridad", a cargo de Julia Navas López; "Narrativas, nacionalismo y transformación de conflictos", de Inmaculada Jáuregui y Pablo Méndez; "La libertad nos da miedo", de Jaime Curbet; más los conocidos espacios dedicados a reseñas de libros, esta vez con "Del riesgo externo al riesgo manufacturado", de A. Giddens, y el recordatorio de publicaciones anteriores como "¿Cultura de la prevención de desastres?", de Omar Darío Cardona Arboleda, y otros más.

Un artículo singular lo es sin dudas "Riesgo y escasez alimentaria". La autora nos define los términos riesgo, seguridad, crisis alimentaria, y violencia, relacionados todos con los procesos colectivos de producción de alimentos y los individuales de alimentación. Se adentra en los procesos interculturales al escoger lo que comemos, y de acuerdo con los asentamientos de las comunidades y familias. "En la actualidad" –nos dice la autora--, "cuando la población inmigrante aumenta cada día, la realidad alimentaria nos permite tomar como ejemplo el mantenimiento cultural de la cohesión de grupo por parte de la persona a través de la comida, y es ahí donde queda expresado el sentir cultural de cada individuo. La identidad colectiva que se expresa a través de la alimentación permite al sujeto incorporar a través del alimento una seguridad al sentirse presente en la estructura grupal afín".

La definición del término etnocentrismo, atribuido tanto a países ricos como en desarrollo, a donantes como a receptores de la producción de alimentos, resulta novedoso en el trabajo y se discute con amplitud.

Para Julia Navas, dos perspectivas, la percepción del riesgo alimentario y la escasez de alimentos, le permiten referirse a nuestra inseguridad en el proceso alimentario. "La agresión está servida en nuestra mesa, todo preparado para la ingestión de políticas, procesos económicos y procesos simbólicos que subyacen a la problemática alimentaria", concluye.

Detengámonos ahora en el artículo de Jaime Curbet. Este autor nos presenta la dicotomía entre libertad y seguridad, tan a la mano en estos días en que en aras de una pretendida preservación de la seguridad de las naciones, se violentan libertades primarias de los individuos y las sociedades. "Creamos (...) poderes aterrorizantes que lejos de generar seguridad, paradójicamente, no paran de extender la injusticia y el conflicto, es decir la inseguridad, y que nos hacen cada vez más vulnerables a los peligros y las amenazas de los que pretendíamos alejarnos", nos dice.

Avanzamos por caminos de "seguridad nacional", diseñados por el poder del estado para preservar los intereses de los sectores militar e industrial, y, a través de éstos, de las oligarquías económicas y políticas, añade Curbet. Para luego explicar cómo "en esta apropiación estatal de la seguridad como "seguridad nacional", las estructuras que desempeñan un papel defensivo en relación con el exterior –con el propósito de aumentar el poder, la autonomía y la unidad de la comunidad– son las mismas que cumplen una función opresora en el plano interno." En el caso de las superpotencias, se utiliza sobre todo para justificar la intervención militar, la carrera de armamentos, la desestabilización de regímenes o el apoyo a insurgencias. En el caso de países en desarrollo casi siempre sirve para justificar mezquinos intereses individuales.

Es una idea central de este interesante artículo la necesidad de desplegar una nueva visión acerca de las situaciones que impiden "el desarrollo equitativo de la colectividad humana" y que consecuentemente, convierten el discurso sobre la seguridad en "una entelequia contraproducente". El autor nos propone una nueva visión lejana de la bipolaridad, que involucre a las sociedades del Norte y del Sur, abarcadora de otros problemas y vulnerabilidades contemporáneos, como la ecología, la demografía o el desarrollo.